- Filoncino croccante cotto nel forno a pietra
POIS €12
Stracciatella di bufala, mortadella di Bologna IGP, crema di pistacchio di Bronte DOP, olio evo.
GENOVESE €12
Mozzarella di bufala campana DOP, datterino rosso semi dry, pesto di basilico fresco, olio evo.
CRISPY €12
Mozzarella fior di latte, bacon croccante, patatine stick, fonduta di cheddar.
PULLED €12
Provola affumicata di Napoli, pulled pork cotto a bassa temperatura, patate al forno, salsa cheddar.