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FOGLIE D’AUTUNNO €18 🍂 (disponibile dal 25 Settembre) Crema di zucca, provola affumicata di Napoli, bacon croccante, funghi porcini, nocciole tostate, foglie al formaggio (sì, sono commestibili), olio evo. TU VO FÀ L’AMERICANO €14 🌶️ Pomodoro pelato, pepperoni...

Per iniziare… LE BARCHETTE € 5.5 Croccanti patatine fritte con buccia*. CACIO PEPE & LIME €7.5 Croccanti patatine fritte con buccia*, crema di pecorino romano DOP, pepe nero, lime. LO SCRIGNO € 7 Burratina 125gr. in doppia panatura di panko e crema al pistacchio...

Tradizionali negli abbinamenti, contemporanee nell’impasto. LE MARGHERITE SUA MAESTÀ LA MARGHERITA €7.5 Pomodoro pelato, fior di latte, basilico fresco, olio evo. VERACE €10.5 Pomodoro pelato, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco, olio evo. MARGHERITA...

Perché la creatività non è teoria NORMALISSIMA €12 🍆 Crema di melanzane artigianale, fior di latte, melanzana fritta, passata di pomodorino datterino, crema di ricotta salata, basilico fresco. CAPONATA 2.0 €13 🌱 Crema di zucchine artigianale, datterino rosso...

Filoncino croccante cotto nel forno a pietra POIS €12 Stracciatella di bufala, mortadella di Bologna IGP, crema di pistacchio di Bronte DOP, olio evo. GENOVESE €12 Mozzarella di bufala campana DOP, datterino rosso semi dry, pesto di basilico fresco, olio evo. CRISPY...

Servite con focaccina ORTO CROCCANTE €10 Misticanza, datterino rosso siciliano, mozzarella di bufala DOP, scaglie di Grana Padano DOP, pinoli. YELLOW €10 Misticanza, datterino giallo, tonno a pinna gialla, olive, salsa yogurt. ITALIANA €12 Burratina, prosciutto crudo...

Perchè il dessert non va nello stomaco, il dessert va dritto al cuore. ♥️ CIOCCOLATO & CARAMELLO SALATO €6 🍫 Ganache al cioccolato fondente al 72% e caramello salato, all’interno di un cestino di biscotto al cioccolato fondente guarnito da un ciuffo di panna....

Birra artigianale Bionda Volù €6.00 Birra artigianale Rossa Volù €6.00 Servizio e coperto €2.00