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Pizzeria Catania centro storico

Pizzeria Catania centro storicoA Catania, in via Sisto 56 c’è un locale che si può definire come un vero e proprio tempio della pizza. Da Volù la lievitazione diventa un’arte e quello che si va a creare è un impasto dalla consistenza unica.

La scelta dei tempi, la selezione delle materie prime e degli ingredienti portano a creare una pizza che si pone a metà strada fra il tradizionale e il contemporaneo. All’interno di un locale moderno e molto raffinato, dove nulla è lasciato al caso, si possono degustare pizze classiche, panipizza, proposte anche alternative frutto della creatività e anche antipasti e insalate.

Il menu è infatti molto completo e si può consultare anche online, così da rendere più veloce la prenotazione presso la pizzeria a Catania nel centro storico.

 

Un ricco menu per veri amanti della pizza

La nostra pizzeria a Catania nel centro storico è il locale ideale nel quale trascorrere una serata in compagnia di qualche amico, all’insegna della buona cucina. Da Volù tutto è di qualità, dalle pietanze, preparate con passione e maestria dai pizzaioli e dallo chef, al servizio ai tavoli, sempre efficiente e gestito da personale cortese e disponibile nei confronti del cliente. Una volta prese le ordinazioni facciamo in modo di ridurre al minimo l’attesa.

Nel nostro menu puoi trovare non solo pizze classiche e contemporanee ma anche squisite insalate con datterini, carote, misticanza e l’aggiunta di mozzarella di bufala, grana padano o tonno. Ogni singolo ingrediente viene scelto con attenzione. Badiamo alla provenienza e dunque alla qualità delle materie prime perché sappiamo bene da questi elementi dipende la buona riuscita di un piatto.

Le nostre pizze lievitano 36 ore prima di essere infornate e questa procedura ci consente di ottenere sempre la giusta fragranza. Proponiamo le classiche marinara, mediteranea, capricciosa, ai porcini, al pomodoro, ma anche le più innovative mortadella e champagne, caponata, sicula, oro verde, calabrese, ariccia. Assolutamente da provare sono i nostri panipizza ripieni con mozzarella di bufala, melanzane, bacon e tanti ingredienti di qualità. Tra gli antipasti, come pizzeria a Catania nel centro storico ti offriamo i tradizionali taglieri ma anche croccanti patatine fritte o patatine dolci americane.

 

Da Volù: tutti i giorni sforniamo pizze di alta qualità

Da Volù si può mangiare tutte le sere. Siamo aperti dal lunedì alla domenica a partire dalle 19.00. Consigliamo sempre la prenotazione per avere un tavolo assicurato. Per contattarci puoi telefonare o inviare un whatsapp. Ti riserveremo un posto nel nostro locale e avrai così l’occasione di provare il menu. I clienti escono sempre soddisfatti e apprezzano l’ottimo rapporto qualità-prezzo dei cibi che proponiamo e del servizio che offriamo. Ci presentiamo come locale innovativo e siamo una pizzeria a Catania nel centro storico che punta molto sulla modernità. Se ti abbiamo incuriosito vieni a trovarci, ti aspettiamo da Volù.

 

Contattaci e scopri la nosta pizzeria a Catania nel centro storico

 

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